1965 год

В Прокопьевском районе начато строительство Сафоновской птицефабрики, согласно приказу № 203 Министерства сельского хозяйства РСФСР от 25 августа 1965 года)
Акт о приёме птицефабрики в эксплуатацию государственная комиссия подписала в 1967 году. Уже через год после пуска в эксплуатацию птицефабрика производила продукции почти столько же, сколько того требовала её проектная мощность.
В 1968 году годовой план Сафоновской птицефабрики - получить 700 тысяч цыплят. К концу года было выведено около 900 тысяч. В последующие годы мощность птицефабрики еще больше увеличивается. В 1972 году на фабрике ежесуточно производится свыше 100 тысяч штук яиц.
Растет производительность труда. Многие птичницы получали по 200 и более штук в среднем на несушку.
Пик расцвета птицефабрики пришелся на 80-е годы прошлого столетия. В то время предприятие производило до 70 миллионов яиц в год, а к концу 80-х – до 100 миллионов. Общее поголовье кур достигало 600 тысяч голов, из которых 360 тысяч составляли несушки, около 50 тысяч – бройлеры. Работало на предприятии до 700 человек, а ежегодная прибыль фабрики доходила до четырёх миллионов рублей.
В начале 90-х годов начался развал этого предприятия-миллионера. Финансовый кризис 1998 года «задел» и кур-несушек: численность поголовья птиц к концу 90-х сократилась до 64 тысяч, а объем производства яиц, по сравнению с былыми годами, снизился в 30 раз. Задействована была лишь пятая часть производственных корпусов, полностью простаивали цеха инкубации, молодняка, закрылся бройлерный цех. Когда-то кипучая деятельность фабрики осталась лишь в воспоминаниях тех, кто трудился здесь долгие годы. В мае 2005-го птицефабрика перестала работать совсем.
В апреле 2007 года у фабрики появился новый собственник - А.П. Волков, руководитель крестьянского фермерского хозяйства. Продукция, выпускаемая его предприятием (различные колбасы, деликатесное мясо, копчености, птица-гриль и многое другое), пользовалось спросом у населения по всей Кемеровской области.
В феврале 2009 года состоялся запуск первой очереди Новосафоновской птицефабрики. Со Ставрополья приехали специалисты по выращиванию бройлеров. В Голландии было закуплено оборудование, началось восстановление корпусов и инкубатора.
Первая партия племенного молодняка была завезена в «Кузбасский бройлер» в январе 2010 года из временного репродуктора Санкт-Петербурга.
В 2014 году успешно проинкубировали яйцо, привезенное из Чехии. Позднее стали инкубировать яйцо, собранное со своих корпусов родительского стада. План по выводу суточных цыплят на март 2015 года в 4,3 раза превышал план марта 2010 года.
В 2024 году Новосафоновская птицефабрика получила статус племенного хозяйства и является племенным репродуктором второго порядка по разведению кур кросса «Росс 308». Это единственное в Кузбассе птицеводческое племенное хозяйство мясного направления.
Сегодня здесь — десятки корпусов, собственное ремонтное и маточное отделение, а яйца с предприятия поставляются на инкубаторы по всей России. Новосафоновская птицефабрика стала первой в стране, удостоенной бриллиантового сертификата от «Клуба Росс 150».